如所周知,香港文化有其獨特之處。就語言來說,粵語(在香港又常被稱作「廣東話」)是香港的主流語言之一,亦因受香港文化的影響,而衍生出有別於其他地區的「港式粵語」。大體而言,「港式粵語」有以下三個特點,初學者如能多加留意,對於如何在香港的語境下聽懂「廣東話」,以至與別人以「廣東話」溝通,自當有所得着。

一.
外來字詞

香港是文化多元的城市,因此,各種來自外地的事物,一直被引進到本地來。為了描述一些原來不常見、中文難以表達的物件與概念,造就「港式粵語」出現不少外來字詞。而一些可用中文翻譯的字詞,則或受部分行業通行的術語影響,故而在「港式粵語」中較常以外來字詞的形式出現。與此同時,由於流行文化的影響,一些以漢字寫成的詞彙(主要是日文漢字詞彙)也被香港人採用,從而成為「港式粵語」的一部分。

沿自英語的外來字詞舉隅

食物

  港式粵語 英語 普通話
1 朱古力
zyu1 gu1 lik1
Chocolate 巧克力
2 士多啤梨
si6 do1 be1 lei2
Strawberry 草莓
3 三文治
saam1 man4 zi6
Sandwich 三明治
4 冬甩
dung1 lat1
Doughnut 甜甜圈
5 沙律
saa1 leot6
Salad 沙拉

 

交通工具

  港式粵語 英語 普通話
1 巴士
baa1 si2
Bus 公交車
2 的士
dik1 si2
Taxi 出租車

 

物品

  港式粵語 英語 普通話
1 士巴拿
si6 baa1 naa2
Spanner 扳手
2
taai1
Tie / Tyre 領帶 / 輪胎
3
mai1
Mic 麥克風
4 梳化
so1 faa2
Sofa 沙發

 

術語衍生

  港式粵語 英語 普通話
1 符碌
baa1 si2
Fluke 僥倖
2 柯打
dik1 si2
Order 訂單 / 命令
3 窩輪
dik1 si2
Warrant 權證

 

沿自日語的外來字詞舉隅

食物

  港式粵語 日語 普通話
1 壽司
sau6 si1
壽司
2 烏冬
wu1 dung1
烏冬麵

 

術語衍生

  港式粵語 日語 普通話
1 人氣
jan4 hei3
受歡迎的
2 放題
fong3 tai4
任意吃
3 必殺技
bit1 saat3 gei6
絕招
4 暴走
bou6 zau2
失控
5 卡拉OK
kaa1 laai1 OK
卡拉OK
6 羅生門
Lo4 sang1 mun4
各說各話,真相不明

 

沿自法語的外來字詞舉隅

食物

  港式粵語 法語 普通話
1
laan1
Laine 毛線
2 梳乎厘
so1 fu4 lei2
Soufflé 蛋奶酥